ChefsFriends
ChefsFriends
  • Видео 563
  • Просмотров 601 025
Wollerich in Sint-Oedenrode is nu Bomas en zo ziet het eruit
chefsfriends.nl/
rrmediaenadvies.nl/
Restaurant Bomas opent de deuren! In het pand waarin haar ouders jarenlang het met een Michelinster bekroonde Wollerich exploiteerden, begint Inge Wollerich 5 september haar eigen zaak. Dat doet ze met partner Koen Bomas, die acht jaar in de keuken in Sint-Oedenrode werkte. Wij mogen de eerste beelden laten zien.
Volg ChefsFriends.nl ook op:
Facebook: chefsfriends
Pinterest: nl.pinterest.com/chefsfriends/
Twitter Rik: rikleonards
Twitter Richard: horeca
Instagram Rik: rikleonards
Instagram Richard: richardkok
Просмотров: 258

Видео

René Koelman van Bourgondisch Lifestyle over gezamenlijk genieten van de kaasbox
Просмотров 2412 часов назад
chefsfriends.nl/ rrmediaenadvies.nl/ Wat is er mooier om met dierbaren te genieten van ambacht. Dat kan met een kaasbox, gevuld met kwaliteitskazen gemaakt door ambachtslieden. Maar wat zit er in deze box? René geeft antwoord. Abonneer je hierboven op ChefsFriends en je ontvangt direct een update wanneer we een nieuwe video plaatsen. Volg ChefsFriends.nl ook op: Facebook: chefsfrie...
Juliën van Loo werkt aan overname Parkheuvel Rotterdam
Просмотров 1,6 тыс.28 дней назад
chefsfriends.nl/ rrmediaenadvies.nl/ Als tijdens een etentje in Australië de huischampagne van Parkheuvel op tafel verschijnt, is het voor Juliën van Loo het moment om zijn vader te vertellen dat hij de ambitie heeft om het Rotterdamse tweesterrenrestaurant over te nemen. Nu werken naar dat moment toe. Een gesprek over de lessen van zijn vader, hun verschillen, het samenkomen van kookstijlen en...
Erik van Loo bereidt zoon Juliën voor op overname Parkheuvel
Просмотров 81428 дней назад
chefsfriends.nl/ rrmediaenadvies.nl/ Het hoge woord is eruit! Juliën van Loo heeft vader Erik laten weten dat hij en zijn partner restaurant Parkheuvel op termijn willen overnemen. Voor senior kwam dat bericht onverwacht én op een bijzonder moment. Hoe bereidt hij junior voor op deze stap én hoe ziet hij zijn eigen rol. ‘Al doe ik de afwas, dat maakt mij niet uit.’ Volg ChefsFriends.nl ook op: ...
Geert-Jan Heesterbeek van La Fève over het proeven van bonbons
Просмотров 56028 дней назад
chefsfriends.nl/ rrmediaenadvies.nl/ Ontdek de kunst van het proeven van luxe bonbons met Geert-Jan Heesterbeek van La Fève in Maastricht. Laat je meevoeren in een verhaal van smaken, structuren en kleuren in elke hap. Bekijk de video en ervaar zelf hoe je het beste kunt genieten van deze culinaire meesterwerken. Abonneer je hierboven op ChefsFriends en je ontvangt direct een update wanneer we ...
René Koelman van Bourgondisch Lifestyle over kaas met mocktails
Просмотров 48Месяц назад
chefsfriends.nl/ rrmediaenadvies.nl/ Kaas met mocktails of andere alcoholische dranken. Deze maand geeft René weer tal van voorbeelden van fijne combinaties tussen kaas en drank. Alcoholvrije drank welteverstaan. De keuze is reuze, zo blijkt. Abonneer je hierboven op ChefsFriends en je ontvangt direct een update wanneer we een nieuwe video plaatsen. Volg ChefsFriends.nl ook op: Facebook: facebo...
Geert-Jan Heesterbeek van La Fève over bijzondere ingrediënten
Просмотров 61Месяц назад
chefsfriends.nl/ rrmediaenadvies.nl/ Als er iemand kan toveren met chocolade, dan is het wel Geert-Jan Heesterbeek van La Fève uit Maastricht. Als vriend van ChefsFriends vertelt hij deze maand over bijzondere ingrediënten die bonbons nog verrassender maken. Abonneer je hierboven op ChefsFriends en je ontvangt direct een update wanneer we een nieuwe video plaatsen.
René Koelman van Bourgondisch Lifestyle over de toekomst van kaas
Просмотров 1542 месяца назад
chefsfriends.nl/ rrmediaenadvies.nl/ Hoe de toekomst van kaas eruit? René kijkt in zijn glazen kaasbol en voorspelt waar het naartoe in de toekomst met kaas. Abonneer je hierboven op ChefsFriends en je ontvangt direct een update wanneer we een nieuwe video plaatsen. Volg ChefsFriends.nl ook op: Facebook: chefsfriends Pinterest: nl.pinterest.com/chefsfriends/ X (voorheen Twitter) Ri...
Geen zuivel en rundvlees bij Herberg Onder de Linden*
Просмотров 3372 месяца назад
chefsfriends.nl/ rrmediaenadvies.nl/ De met een Michelinster bekroonde chef Steven Klein Nijenhuis heeft zuivel en rund- en varkensvlees van het menu gehaald in zijn restaurant Herberg Onder de Linden in Aduard. De helft van zijn gerechten is plantaardig, met een hoofdrol voor groenten uit zijn eigen permacultuur-tuin. ‘Gasten komen nu echt voor wat wij doen, al heb ik uiteraard ook (veel) krit...
Herberg Onder de Linden* breidt uit met suites en kitchen experience
Просмотров 1272 месяца назад
Herberg Onder de Linden* breidt uit met suites en kitchen experience
Marijn van de Worp van restaurant Intens van Thermen Bussloo over wellness fine dining
Просмотров 1342 месяца назад
Marijn van de Worp van restaurant Intens van Thermen Bussloo over wellness fine dining
Marijn van de Worp van restaurant Intens over Thermen Berendonck
Просмотров 932 месяца назад
Marijn van de Worp van restaurant Intens over Thermen Berendonck
Geert-Jan Heesterbeek van La Fève over chocolade
Просмотров 322 месяца назад
Geert-Jan Heesterbeek van La Fève over chocolade
René Koelman van Bourgondisch Lifestyle introduceert de kaaspicknickmand
Просмотров 523 месяца назад
René Koelman van Bourgondisch Lifestyle introduceert de kaaspicknickmand
Geert-Jan Heesterbroek van la Fève over de aspergebonbon
Просмотров 1263 месяца назад
Geert-Jan Heesterbroek van la Fève over de aspergebonbon
René Koelman van Bourgondisch Lifestyle proeft vegan kaas
Просмотров 1174 месяца назад
René Koelman van Bourgondisch Lifestyle proeft vegan kaas
Parmigiano Reggiano: ‘Fruitig, umami-smaak en diepgang’
Просмотров 405 месяцев назад
Parmigiano Reggiano: ‘Fruitig, umami-smaak en diepgang’
Herman Cooijmans verhuist EDEN en opent tapperij
Просмотров 2975 месяцев назад
Herman Cooijmans verhuist EDEN en opent tapperij
Kraai op het menu bij restaurant EDEN Valkenswaard
Просмотров 3965 месяцев назад
Kraai op het menu bij restaurant EDEN Valkenswaard
Genieten van groenten: bonbons met rozenbottel, wortel en rode biet
Просмотров 445 месяцев назад
Genieten van groenten: bonbons met rozenbottel, wortel en rode biet
Holy nuts: ‘Zet dit op tafel en ik geef het nog geen 10 minuten’
Просмотров 835 месяцев назад
Holy nuts: ‘Zet dit op tafel en ik geef het nog geen 10 minuten’
Belper Knolle-kaas: Zwitserse smaakbom
Просмотров 655 месяцев назад
Belper Knolle-kaas: Zwitserse smaakbom
Do’s en don’ts van thuis fermenteren
Просмотров 686 месяцев назад
Do’s en don’ts van thuis fermenteren
Stappenplan om thuis te fermenteren
Просмотров 926 месяцев назад
Stappenplan om thuis te fermenteren
Wat is fermenteren?
Просмотров 1916 месяцев назад
Wat is fermenteren?
Romée Monkel: ‘Strandhotel wilde wat wij zochten’
Просмотров 1836 месяцев назад
Romée Monkel: ‘Strandhotel wilde wat wij zochten’
Nico Klaver: ‘Hebben ’t Kalkoentje weer helemaal strak gezet’
Просмотров 2556 месяцев назад
Nico Klaver: ‘Hebben ’t Kalkoentje weer helemaal strak gezet’
Blue Tonka-kaas: nagerecht met tonen van cacao en vanille
Просмотров 566 месяцев назад
Blue Tonka-kaas: nagerecht met tonen van cacao en vanille
Mikel Pouw van Nice to Meat over dry aging
Просмотров 7077 месяцев назад
Mikel Pouw van Nice to Meat over dry aging
Dani Hoefnagels: ‘Kookstijl van mij en Demain is mediterraans’
Просмотров 3157 месяцев назад
Dani Hoefnagels: ‘Kookstijl van mij en Demain is mediterraans’